2008. január 31.

Édes bűnbeesés

Nem tipikusan halvacsora utáni desszert, de mindenkinek nagyon ízlett

fél liter tejből
8 evőkanál lisztből
2 tojásból
1 lime reszelt héjából

palacsintatésztát készítettem és vajjal megkent palacsintasütőben kisütöttem. 9 db lett a fenti mennyiségből. Megtöltöttem házi, (darabos) meggylekvárral és natúr túrókrémmel (Lidl, vödrös), amibe belekevertem egy vaníliarúd kikapart belsejét. Semmi hozzáadott cukor, minimál lelkiismeret-furdalás. Isteni!

6 megjegyzés:

grenadine írta...

azért abban a házi meggylekvárban csak volt egy kis cukor? ;)

gabojsza írta...

De csak abban! :-)))

Névtelen írta...

Aki az édességet szereti, az a hal után is élvezettel eszegeti a palacsintát, főleg ezzel a fincsi dupla töltelékkel :)Éhes lettem!!!
Ja, és a halkölteményeidhez külön gratula, sokat elmentettem!

ginny írta...

Jaj, nem akartam ám névtelenségbe burkolózni :)

Zoltán írta...

Sőt, egy jó halvacsora után kell is a desszert. Rápihenni és némi borral megkísértve (ehhez talán egy fiatal prosek vagy kadarka desszertbor illene, jól kísérné a meggyességét) ideális lehet. Rögzítve, próba szükségletetik!

max írta...

Ha nem nagy gond, akkor küldenék éthordót:-))
Gratula, biztos fini volt. max