2008. január 31.

Édes bűnbeesés


Nem tipikusan halvacsora utáni desszert, de mindenkinek nagyon ízlett

fél liter tejből
8 evőkanál lisztből
2 tojásból
1 lime reszelt héjából

palacsintatésztát készítettem és vajjal megkent palacsintasütőben kisütöttem. 9 db lett a fenti mennyiségből. Megtöltöttem házi, (darabos) meggylekvárral és natúr túrókrémmel (Lidl, vödrös), amibe belekevertem egy vaníliarúd kikapart belsejét. Semmi hozzáadott cukor, minimál lelkiismeret-furdalás. Isteni!