Ma reggel isteni fahéjas illatra ébredtem, Nagylány zabpelyhes, almás, fahéjas sütiket sütött, olyat, ami a szénhidrát szegény diétájába is beleillik, SAJÁT receptje alapján:-)
A látszat csal, nem cookie-szerű ropogós keksz, hanem puha, csábító és nem utolsó sorban lisztmentes kis sütik.
Hozzávalók:
3 hámozott, reszelt alma
2,5 dl natúr zabpehely
1 tojás
kb 1 csapott ek fahéj
50 g olvasztott vaj
annyi natúr joghurt, amennyitől a massza összeáll, de nem túl folyós
2 tk feketeribizli lekvár
A hozzávalókat összekeverni, kiskanállal sütőpapíros tepsire halmocskákat szedni, 160 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütni. Egyszerű és nagyszerű :-)
