2010. február 9.

Mozzarella tekercs




Csuda jópofa mozzarella „fóliát” hoztam Olaszországból, úgy néz ki mint egy készrenyújtott, sütőpapírra tekert leveles tészta, persze mozzarellából. Megtöltöttem rucolával, sonkával, olajbogyóval, majd jóízűen megvacsoráztuk:-) Felszeletelve, előételnek, vendégváró falatkának sem rosz. Persze lehetne egy kicsit nagyobb is a mozzarella lap a dobozban, mert nagyobbat sejtet, mint amekkora…

6 megjegyzés:

Ottis írta...

Nagyon finom lehet!Én is ennék belőle szívesen!

Piszke írta...

Mennénk...

Andi írta...

Én is ennék....gyönyörű!!!

Turák Kinga írta...

hétvégén Velencében nézegettem ezeket a "falatkákat". Azt hittem, sikerült itthoni alapanyagból létrehozni... de én is betársulok, mennénk-ennék... bár arra még várni kell, mert a napi menüm: keksz-tea-alma... :(

Gabojsza írta...

Gyertek, van még egy dobozzal!
Kinga, jobbulást:-)

Turák Kinga írta...

Most már jól vagyok, merre vegyem az irányt? :)