2011. július 19.

Felturbózott macisajt



Egyszer csak volt a hűtőben 2 doboz macisajt szerű akármi, ne kérdezzétek, hogy került oda. Lényeg, hogy nem fogyott, kidobni sajnáltam, kicsit felturbóztam, úgy már nem érte meg a másnapot.
A kis háromszögeket kihámoztam az alufólia csomagolásukból, majd krémesre kevertem kevés tejszínnel, maréknyi száraz serpenyőben megpirított, majd gorombára aprított dióval, kevés frissen őrölt borssal, meg kiskanálnyi csípős magos mustárral. Került még bele diónyi jó érett kékpenészes sajt is. Kenyérre kenve ettük, de krékerre halmozva, party falatkának is bevethető.

Ha tetszett a recept, csatlakozhatsz Gabojsza konyhája Facebook közösségéhez.

1 megjegyzés:

Bianka írta...

Nagyon ötletes