2008. augusztus 21.

Miből mennyi?


1 csészényi? 1 kanálnyi? De mennyi?

Hány deka? Hány deci?

Ha csészés / bögrés recepttel találkozol, most megtudhatod, mennyi is egy csészényi vagy egy kanálnyi:

1 receptbeli csésze = 236,59 ml

ha a hozzávaló 1 csésze, akkor:

liszt = 14 dkg

cukor = 24 dkg

dió, mogyoró, mandula (darált v. aprított formában) = 12 dkg

kakaópor = 9 dkg

mazsola = 17,5 dkg

vaj, margarin vagy egyéb zsiradék = 22,7 dkg

zabpehely =11,5 dkg

méz = 35 dkg

zsemlemorzsa = 5 dkg

rizs nyersen = 20 dkg

szárított gyümölcs= 17,5 dkg

kókuszreszelék= 7,5 dkg

barnacukor = 17,5 dkg

olivaolaj = 32 dkg


Kanálváltások

1 evőkanál = 15 ml

1 teáskanál = 5 ml

1/2 teáskanál = 2,5 ml

1/4 teáskanál = 1,25 ml


Forrás: Kulináris Világ. A kép a tutireceptek. oldalról származik. Köszönet mindkettőért!

Nincsenek megjegyzések: