2012. március 26.

Grapefruitos, kéksajtos saláta


Volt, hogy egy kép láttán megkívántatok valamit?
Én gyakran készítek egy-egy fogást valahol megpillantott ételfotó alapján. Megragad a hangulata, a receptet (ha van hozzá) már el sem olvasom, inkább a látottak alapján elképzelem, majd elkészítem (ez egy saláta esetében nem nagy kunszt, de a végeredmény csodás).
A képen lévő salátában sincs más, csak saláta keverék, hámozott grapefruit, meg kéksajt.
Az öntet: mandarinos olívaolaj-almabalzsam keveréke. Reggelire királyság.

Szép hetet mindenkinek!