2012. március 17.

Baconos, sajtos cukkini tekercs


Ez is egy olyan “recept”, ami nagyjából ki is merül a cím elolvasásában. Könnyű kis előétel, rohanós “kapjunk be valami”ebéd, vagy vacsora. Nem kell más hozzá, csak tekercsenként egy-egy  szelet füstölt bacon, hosszában felszeletelt saláta cukkini és füstölt sajt. Egymásra fektet, megszór kevés kakukkfűvel meg borssal (sózni sem kell, elég sós a bacon meg a sajt), felteker, szorosan egymás mellé sorakoztat egy sütőtálban, majd betol a 200 C-fokos sütőbe, ahol 20 perc alatt megsül. Ennyi. Egy pohár száraz Ezerjó igazán jól illik hozzá.


4 megjegyzés:

amerikan pastası buluşma írta...

Thank you

Tündérke írta...

Kipróbáltuk tegnap este, nagyon finom volt, nagy sikere volt, köszönöm!

Egy csomó más receptet is kinéztem magamnak, első körben cukkinivel meg csicsókával. Pont ilyen recepteket keresek folyton a cukorbeteg kislányomnak, főként zöldség, minimális szénhidráttal, úgyhogy nagyon örülök, hogy rád találtam :-)

Gabojsza írta...

Örülök és köszönöm, hogy olvasol:-)

Csilla Kuburczik írta...

Én elkezdtem a paleo diétát és nagyon nem tudom mit süssek magamnak, nagyon köszi ezt a receptet!!!