Jó kis vendégváró , sok munka sincs vele, de látványos és igen
finom. Egy száraz szamorodnival kísérve garantált a siker.
Hozzávalók:
rusztikus kenyér (pld. svájci gyökérkenyér)
olívaolaj
camembert, vagy brie sajt
friss füge
friss kakukkfű
A kenyeret és sajtot felszeletelem, a fügéket negyedelem.
A kenyérszeleteket tepsire sorakoztatom, meglocsolom kevés olívaolajjal és pár
percre forró sütőbe tolom, míg picit megpirulnak. Kiveszem a sütőből, a
kenyérszeleteket megfordítom és mindegyiket beborítom sajt szeletekkel.
Visszatolom a sütőbe, míg a sajt picit megolvad. Kiveszem a sütőből, minden
falatkát megkoronázok egy negyed fügével és pár levélke friss kakukkfűvel.
