2013. szeptember 3.

Grillezett grapefruit brontei pisztáciával


Kora őszi reggeli, épp a mai szomorkás, borús napra való.

Hozzávalók 2 főre:
1 grapefruit
2 tk méz
2 csipet őrölt kardamom
2 csipet őrölt fahéj
pár szem brontei pisztácia

A grapefruitot félbe vágom, a gerezdeket éles késsel körbe vágom, így könnyebb lesz kikanalazni. Egy-egy fél gyümölcsre egy-egy teáskanál mézet csurgatok, megszórom egy-egy csipet őrölt kardamommal és fahéjjal, betolom az ősrégi melegszendvics-sütőbe, és kb. 3-4 percig grillezem. Tálaláskor megszórom brontei pisztáciával. Kezdődhet a nap!


Chili&Vanilia recept.

1 megjegyzés:

orsi írta...

tetszik, kíváncsi vagyok milyen lehet