Pofonegyszerű, de annál finomabb spárgaétel. Nincs benne semmi
fűszer, úgy jó, ahogy van.
Hozzávalók 2 adaghoz:
6 vékony szelet prágai sonka
Hozzávalók 2 adaghoz:
6 vékony szelet prágai sonka
15-20 dkg jól olvadó sajt
30 dkg (zöld) spárga
pici vaj a sütőtál kikenéséhez
Minden szelet prágai sonkába tekerek 3 síp (zöld) spárgát,
meg egy ujjnyi vastag rúd sajtot. A csomagokat kivajazott sütőtálba
sorakoztatom, a maradék spárgát a csomagok közé dugdosom és a cucc tetejére
reszelem a maradék sajtot.
180 fokra előmelegített sütőben sütöm 25-30 percig.
Azonnal tálalom, egy pohár száraz fehérborral.