Kora őszi reggeli, épp a mai szomorkás, borús napra
való.
Hozzávalók 2 főre:
1 grapefruit
2 tk méz
2 csipet őrölt kardamom
2 csipet őrölt fahéj
pár szem brontei pisztácia
A grapefruitot félbe vágom, a gerezdeket
éles késsel körbe vágom, így könnyebb lesz kikanalazni. Egy-egy fél gyümölcsre
egy-egy teáskanál mézet csurgatok, megszórom egy-egy csipet őrölt kardamommal
és fahéjjal, betolom az ősrégi melegszendvics-sütőbe, és kb. 3-4 percig grillezem. Tálaláskor
megszórom brontei pisztáciával. Kezdődhet a nap!
Chili&Vanilia recept.
