![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidY8aihFuedWLGHwfEjXLaMm8NNAbBeMg2K7-syz9NG5PiqvSJenpGtPvf8d0GdKbQ7rMU4PWML6rZlgNrj4l0yaHq4V4I0xOejTxq5CuJ7cJ_yIgMXBiV_SXG8c-1zg-x_3bUH3ncbHc/s320/2007.05.28+015.jpg)
Hozzávalók:
fejenként 2-3 gomba
fokhagyma, (2-3 gerezd, passzírozva vagy reszelve)
juhtúró vagy füstölt sajt
rozmaring (jobb a friss, de most szárított adódott)
grill fűszer, bors
A megmosott gombafejeket megszabadítom a száraitól és megszórom frissen őrölt borssal meg grill fűszerrel, majd megtöltöm a juhtúróval vagy sajttal. Teszek rá fokhagymát, megszórom rozmaringgal és grillen addig sütöm, míg megolvad a túró/sajt. Ha húsmentes menü készül, grillezek mellé cukkini szeleteket, de mi nem vagyunk vegák (a cukkini azért marad!) és eszünk mellé valami grillezett husit is. (Ez itt erdélyi Mititei, azaz sertés-marha-bírkahúsból készült finomság)
fejenként 2-3 gomba
fokhagyma, (2-3 gerezd, passzírozva vagy reszelve)
juhtúró vagy füstölt sajt
rozmaring (jobb a friss, de most szárított adódott)
grill fűszer, bors
A megmosott gombafejeket megszabadítom a száraitól és megszórom frissen őrölt borssal meg grill fűszerrel, majd megtöltöm a juhtúróval vagy sajttal. Teszek rá fokhagymát, megszórom rozmaringgal és grillen addig sütöm, míg megolvad a túró/sajt. Ha húsmentes menü készül, grillezek mellé cukkini szeleteket, de mi nem vagyunk vegák (a cukkini azért marad!) és eszünk mellé valami grillezett husit is. (Ez itt erdélyi Mititei, azaz sertés-marha-bírkahúsból készült finomság)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZt3cw2Ev65f_8d4ro-NRgh8_6tbu25XpQpIjXVtqASNzftgETFbOioH6MAUXgQd0zFhHRlgf9fdGldQsHGcHGppcDTy781D5AlWh0Rm-gOb0S364DDpN6pEsg7c9ffjV4nlQEp4mygCg/s320/2007.05.28+023.jpg)