A következő címkéjű bejegyzések mutatása: rétestészta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: rétestészta. Összes bejegyzés megjelenítése
2020. január 31.

Pulykahúsos burek

›
Számomra a burek annyira összetartozik a horvát tengerparti nyaralással, mint borsó, meg a héja. Imádjuk az ízét, a ropogósságát, szer...
2017. május 3.

Kimchis rétes

›
A kimchi a legismertebb koreai étel. Erjesztéssel (fermentálással) készül, több száz fajtája ismert, szinte ahány ház, annyiféle kimchi...
2016. június 29.

Mozzarellás tekercsek

›
„A semleges ízű mozzarella új életre kel” projekt újabb fejezete. Klasszisokkal jobb, mint a rántott  változat , nem is sokkal macerása...
2013. május 5.

Túrós rétes

›
Hozzávalók: 1 csomag friss réteslap (8 lapos) fél kg tehéntúró 2 ek házilag készített vaníliás cukor (vagy dr5ker bourbon vaníliás c...
2012. június 3.

Rétes kosárkák túrókrémmel, eperrel

›
Az egyik helyi újságban gasztronómiai rovatot vezetek. Hálás munka, a főszerkesztőtől szabad kezet kaptam, igyekszem helyi, egyszerűen ...
2011. május 31.

Nyúlszivar

›
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (nyolclapos) 1 enyhén felvert tojás, egy kevés belőle félretéve a réteslapok “ragasztásához” 16 db nyúlg...
2011. február 18.

Hagymás sajtos rétes

›
Hevert a hűtőben egy csomag réteslap (Aldiban vettem, meglepően jó minőségű, még a szavatossági idő lejártának közelében is), nem nagyon ...
2010. június 12.

Borjúvelős “szivar”

›
Kaptam barátainktól egy fiatal borjú nyelvét és agyvelejét, azzal, hogy “készíts belőle valami finomat és tedd fel a blogra”. Hát rajtam ...
2010. május 2.

Pizza rétes

›
Tegnap délután kikerült a fagyasztóból egy csomag gibanica tészta (Szabadkai beszerzés), egy részét még vacsorára el is készítettem „pizz...
2010. január 3.

Fűszerkérges sertésszűz körtés rizspiláfos rétessel, roquefort mártással

›
Az évzáró vacsoránk meleg előétele és az egész menüsor talán legjobb fogása volt. A vacsorán nekem tálalták fel a legszebbre sütött szüzet...
2009. augusztus 5.

Rebarbarás, joghurtos pite

›
avagy mit kezdjünk egy csomag réteslappal, amiből rétes már nem lehet… Időnként veszek réteslapot és mindenfélét, édeset vagy sósat csoma...
2009. július 19.

Barackos rétes

›
Vasárnapi csendélet :-) Hozzávalók 1 rúdhoz: 2 réteslap 6 -8 kisebb sárgabarack 1 tk cukor 1 tk búzadara 1 tk olvasztott vaj porcu...
2009. március 25.

Medvehagymás-túrós táska

›
Egy ideje heti kétszer veszünk 2 liter házi tejet, amiből aludttejet készítek. Hétvégén gyér volt a népsűrűség itthon, nem fogyott az alud...
2009. január 14.

Hagymás rétes

›
Legalább két hete várakozott egy csomag réteslap a hűtőben, ma jött el a napja, sajtos hagymás tölteléket kapott. Elkészült, megkóstol...
2008. december 4.

A mákos rétes esete, avagy ki érti a férfiakat?

›
ÉP imád mindent, ami mákos. Évekig tanítgatta nekem a helyes arányokat, mármint hogy mennyi tésztához Ő mennyi máktölteléket szeret (elá...