A 2013-as év gasztronómiai trendjei között előkelő helyen van továbbra is a sous vide technológia alkalmazása. A vákuum alatt történő hőke...

Nagylány minap azzal hívott fel telefonon, hogy „Anya, mit hagytam ki az elmúlt 19 évben azzal, hogy nem ettem kelbimbót!...” Elárulom, A...

Újabb Actifry-ban készült fogás, mely lehetne köret is, most főétel volt. Minél húsosabb szalonnával készül, annál jobb. Legközelebb tálalá...

Kezdhettem volna úgy, hogy a kedvenc brüsszeli káposztám, de ezt a poént már Ági lelőtte tegnap:-) Mindegy, akkor is nagy kedvenc. S...

ÉP káposztalevest kért. Igen, azt a káposztalevest, amitől fogyni lehet. Mondjuk, nekem sem ártana…Hát főztem, de nem a recept szerinti l...