A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kardamom. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kardamom. Összes bejegyzés megjelenítése
2022. december 19.

Vegán narancsos-kardamomos vaníliás kifli (IR kompatibilis)

›
Idén minden karácsonyi süteményem vegán, és IR kompatibilis. Nem vajjal, hanem vegán margarinnal készültek, egyikben sincs tojás (ebből a re...
2020. február 9.

Narancsos kevert kuglóf

›
Szoktatok vasárnaponként ráérősen reggelizni? Mi rendszeresen összejövünk legkedvesebb barátainkkal és régimódi, pezsgős villásreggeli...
2019. december 29.

Pisztáciás-kardamomos hókifli

›
Idén egy hétig tizennégyen ültünk asztalhoz az ünnepek alatt. Komoly terveim voltak a sütést illetően, hetekkel korábban megterveztem, ...
2018. január 1.

Indiai lencsefőzelék

›
BÚÉK! 2018 első ebédjének főszereplője a malacsült mellett a lencse! Idén nem vágytam a klasszikus főzelékre, inkább egy izgalmas indi...
2017. december 8.

Mézeskalács fűszerkeverék

›
A mézeskalács fűszerkeveréket is magam készítem. Van egy jól bevált fűszer-kombinációm, amivel igazán ellenállhatatlan lesz a mézeskalá...
2017. december 1.

Forralt bor fűszerkeverék

›
Évek óta a forralt borhoz való fűszerkeveréket is magam készítem. Nem kell hozzá semmi extra, csak egy jól működő, fűszerőrlővé avanzsá...
2017. február 10.

Arancello, az én házi narancslikőröm

›
Úgy nőttem fel, hogy a szüleim  meggylikőrt  (vişinată),  áfonyalikőrt  (afinată) és köményes likőrt (săcărică) minden évben készítette...
2016. december 18.

Kardamomos, pisztáciás, narancsos sablé

›
A sablé francia szó, jelentése homokos, ami a keksz omlós állagára utal. Különlegessége, hogy nincs benne tojás, ellenben sok benne a v...
2016. február 23.

Meyer citromos teasütemény

›
A kereskedelemben vége már a Meyer citrom szezonnak, de édesanyám Meyer citrom fája még mindig terem. Időnként szüretelek és "gará...
2016. február 2.

Cajun fűszerkeverék

›
Jó ideje leszoktam azokról a bolti fűszerkeverékekről, melyek mesterséges ízfokozót, vagy egyéb adalékanyagot tartalmaznak. Évek óta ma...
2014. december 18.

Kardamomos narancslekvár

›
Narancslekvárt kezeletlen héjú gyümölcsből érdemes főzni, a jó narancslekvár alapja pedig a jó ízű narancs. Az alapanyag kedvenc olajdí...
2014. december 4.

Kínai ötfűszer keverékes sült oldalas, vöröskáposzta csírával

›
Az egyik legjobb dolog, ami egy oldalassal történhet, ha frissen őrölt kínai ötfűszer keverékkel megszórva vajpuhára sütjük. A fűszerke...
2014. augusztus 16.

Körtés-szilvás galette

›
A galette a franciák közkedvelt, felül nyitott, omlós tésztából készült pitéje, melyben a töltelék együtt sül a tésztával. Nem  nagy ku...
2013. december 5.

Mézes puszedli

›
Gyerekkori kedvenc. Most különösen jól sikerült, mert nem bolti  ki tudja mikori  mézeskalács fűszerkeverékkel sütöttem, hanem frissen ...
2013. szeptember 29.

Szőlős szilva krémleves

›
Őszies gyümölcsleves, aminek az ötletét Gabi barátnőm  receptje  adta. Szőlőlé helyett friss szőlővel készítettem, a fűszerezése meg némi...
2013. szeptember 3.

Grillezett grapefruit brontei pisztáciával

›
Kora őszi reggeli, épp a mai szomorkás, borús napra való. Hozzávalók 2 főre: 1 grapefruit 2 tk méz 2 csipet őrölt kardamom ...
2013. június 18.

Vörösborban sült meggy, vaníliával és kardamommal

›
A meggy (vagy cseresznye), vanília és kardamom nagyon jó együtt. Ismétlésért kiált (indulok is meggyet szedni) és még a "mindenmen...
2011. szeptember 29.

Kardamomos, rózsavizes, grapefruitos sárgarépalekvár

›
Olvastam egy sárgarépalekvár receptet, kardamommal és rózsavízzel volt ízesítve. Na, ez pont nekem való, mostanában bolondulok a kard...
2011. szeptember 20.

Cukormentes, tartósítószer-mentes sült szilvalekvár

›
Életem legjobb szilvalekvárja! Vaníliával, kardamommal és citrommal, sütőben sütve. Semmi zselésítő, semmi tartósítószer, minimális munk...
2011. július 29.

Fűszeres ringló lekvár

›
Találtam a piacon egy szépkorú néninél magvaváló, mézédes sárga ringlót, az idei gyümölcs árakhoz képest igen olcsón. Vettem pár kilót...