Sós rágcsa, ami igencsak eteti magát. Attól a csipetnyi cayenne borstól, amit belecsempésztem egészen halványan csípős, jól csúszik rá a sör...

3 éve, mikor beköltöztünk az új lakásunkba, nem gondoltuk volna, hogy ennyire jó lesz a lakóközösség. Legtöbb szomszédunkkal rendszeresen ös...

  Édesség arra az estre, ha tilos a fehér liszt, meg a cukor… Hozzávalók 6 adaghoz: 60 g vaj + a sütőtál kikenéséhez 100 g cukornak megfe...

Volt egy doboz „határidős” friss bébi spenótom, meg egy fél csokor medvehagymám, nem hagyhattam őket kárba veszni. Kapóra jött Zé spen...

Többször sütöttem már, örök hálám Móninak a receptért . Brutálisan csokis, és annyira finom, hogy meg kell tőle bolondulni, ugyanakko...

Az alábbi recept a francia klasszikus, a sült csirke 40 gerezd fokhagymával alapján született, ami amúgy nagy családi kedvenc, évek ó...

A sült gomba az egyik kedvencem. Bébi csiperkéből mindegyik falat kis ízorgia, ezzel az ínycsiklandó parmezános sajtmártással elkészítve...

A panini  szendvicsek, amit az olaszok a köznyelvben egyszerűen pirítósnak hívnak, bordás betétes szendvicssütőben melegített/pirított...

Ezt a csodás, isteni finom tortát legkedvesebb unokatestvérem felesége, Dóri sütötte a karácsonyi ünnepi ebéd desszertjeként. A Kohlman...

Igazi ünnepi torta. Egyszerűen imádtuk! Hozzávalók egy 17 cm-es piteformához: 180 g kakaós keksz (síma, vagy teljes kiőrlésű) 80...

Imádom a chia mag és a meyer citrom ízét, bármilyen édességben. Voltak már együtt kuglófban , meg muffinban , most egy kekszben egyesít...

Keksz recepteket megbízható helyeken szoktam keresni, így akadtam rá erre a túrós darabra is Piszke blogján , ahol nem csak a keksz vál...

Csokis pöfeteget  sütöttem  máskor is, de ez a kínai ötfűszerkeverékes* változat mindent visz! Kötelezően kipróbálandó darab. Hozz...

Alap recept a nyári repertoáromban. A gyomor számára is kímélő, üde, friss ízek, egészséges hal, friss zöldség. Kell ennél több? Nag...

A világ legegyszerűbb receptje, még megjegyezni is könnyű, mert  egyenlő mennyiségű tehéntúró, vaj és liszt van benne. Plusz só, a tete...

Az éti csiga Magyarországon védett állat, de április 1 és június 15 között szedhetőek a 3 cm-nél nagyobb példányok. Esős időt követően ...

Pár éve Érsekhalmán egy lovas napon ettem Gondaanyu blundel tésztás kakaós csigájából , na azóta készülök megsütni magam is. Kár volt v...

Pár éve  készítettem ilyentájt mákos golyókat , amibe a bejgli töltelékéből kimaradt máktöltelék kelt új életre. Idén variáltam kicsit,...

Szeretem Hugh Fearnley-Whittingstall: River Cottage - Zöldséget minden napra! könyvét, telis-tele van kedvemre való receptekkel, sok kö...

Ez a torta az a fajta, amit elég 6 személyre is csak 17 cm-es tortaformában készíteni, mert annak ellenére, hogy magunktól egy szem cuk...