Egy nagyon zöld juice készült ma, csupa zöld zöldségből, a kertből frissen szedett fűszernövényekkel ízesítve. Igazán finom, és bár én ...

Kellemesen savanykás, igazán jóízű reggeli juice született ebből a pár hozzávalóból a lassú présem* segítségével. Hozzávalók: 1 nagy...

Nemrég vettem egy slow juicert* (lassú prés), és reggelente egy-egy finom zöldség-gyümölcs juice-al kezdem a napot. Nagylányom évek ót...

Ezzel a szemet gyönyörködtető szín-, és ízkavalkáddal a vegán étrendet követő lányom is mértéktelenül boldog lenne. Neki komplett eb...

Egy újabb reggelire/tízóraira bevethető kenhető krém, amit abból dobtam össze, amit a hűtőben találtam. Nem egy kalóriaszegény darab, ...

Anyósomnak híresen jó volt a csalamádéja. Édesanyám a mai napig az ő receptje szerint készíti, ennek a változatnak is az volt az alapj...

A tzatzikinek ahány ház, annyi receptje van, de a joghurt-uborka-fokhagyma-olívaolaj négyes képezi alapját mindegyikinek. Fel lehet még...

A hűtőnkben tanyázó utolsó darab lillafüredi füstölt pisztráng  egymagában hármunknak kevés lett volna, így krémet készítettem belőle é...

Frissítő, üde nyári leves, mint minden gazpacho. Lehet pohárból inni, vagy ilyen cuki kis tálkákban kínálni, amiket a Pataki kerám...

Kovászos uborka levest csináltam már jó párszor, de most sem joghurt, sem friss kapor nem volt itthon, így abból „főztem”, amit talált...

E z lett a bébicékla egyik feléből (másik fele levesként végezte). Hozzávalók 2 főre: 4 db bébicékla fél kigyóuborka, vékonyra szele...

Nincs kimondottan céklaszezon, de szép bébicéklák mosolyogtak rám a piacon, megkívántam, gondoltam majd megsütöm ActiFry-ban köretnek, ...

A XXXVI. Vigyázz, Kész, Főzz! játék témája „Világjáró fazék”, melyet sedith körbeküldött a világban, mi meg megtöltjük egy-egy olya...

Miért van az, hogy ha valaminek csak ici-picit gyorséttermi kaja kinézete van, úgy buknak rá a gyerekek, mint a mézre? Hát rajta...

Ha nagyon meleg van, felfrissülésre vágysz és csak 5 percig szeretnél pepecselni egy leves elkészítésével, íme az ideális megoldás! Ho...

Újabb koktélrák kísérlet, ami jól sült el. Egyszerű elkészíteni és nagyon finom. Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv 15 dkg fagyasztott ko...

A lelkem már nagyon tavaszt kíván. Gyönyörűen süt a nap és talán már a levegőben is van valami…kikelet-féle. Egy ilyen napon ebédre jól...

Jó ideje nem vásárolok „félkész” élelmiszert, ám a meglevő készleteimet, még kevésbé tudatos vásárló koromból igyekszem elhasználni. Így...

Minden nyáron van olyan kánikula időszak, amikor leginkább görögdinnyén, főtt kukoricán és kovászos uborkán élünk napokig. A kovászos ubo...

Egyik kedvencünk a gyros pitában, még a pici (finnyás-válogatós) lányom is szereti. Saját készítésű pitával az igazi. Hozzávalók: ...