Árválkodott a hűtőben egy fél csomag tehéntúró, annak a maradéka, amiből ÉP túrós tésztát csinált magának, jobbnak láttam mihamarabb e...

Gyorsan elkészülő ropogtatni való, ízének titka az a kacsazsír volt, amiben előzőleg hízott kacsamájat sütöttem. Hozzávalók: 50 d...

Kipróbáltam Rita gluténmentes zsúrpogácsa lisztkeverékét, medvehagymás pogácsákat sütöttem belőle. Finom pogácsák sültek, ízlettek itt...

Gyakran készítek kenyérre (vagy puffasztott rizs szeletre) kenhető kencéket. Van is jó pár kencerecept már a blogon, de az egyik kedven...

Megláttam és azonnal felkerült a bakancslistámra. Mindkettő. A rózsás pite kinézetre némileg hajaz a fahéjas almás rózsákra , a másik e...

Keksz recepteket megbízható helyeken szoktam keresni, így akadtam rá erre a túrós darabra is Piszke blogján , ahol nem csak a keksz vál...

A tésztája nem olyan habkönnyű, mint a kelt kuglófé, de nem szárad ki másnapra sem, nem túl édes és isteni finom, melegen, langyosan va...

A világ legegyszerűbb receptje, még megjegyezni is könnyű, mert  egyenlő mennyiségű tehéntúró, vaj és liszt van benne. Plusz só, a tete...

Húshagyó kedd van, tőlünk nyugatabbra ma ünneplik a palacsinta napot (pancake day), erre az alkalomra készült a bécsi túrós palacsintám...

Kedves barátaink esküvője napján készítettünk reggelit az egész vendégseregnek. Kérésük az volt – mivel a család fele belga és ők legin...

Egyszerű túrós süti receptet kerestem, egy régi Süteményeskönyv ben találtam rá erre a nem csak nevében pehelykönnyű túrós pitére. Érde...

Gondaanyu tudja, hogy bolondulok a kemencés sütésért, így időnként  meghív, mi meg boldogan átmegyünk ÉP-vel Érsekhalmára és eltöltünk e...

Comfort food a javából. Akár előző nap el lehet készíteni, a hűtőben pihentetni, majd másnap összesütni. Néha jól esik egy kis túrós té...

Gyors, egyszerű, finom. Egy gombóc vanília fagyival villantós desszert. Hozzávalók 8 darabhoz: egy tekercs (250 g) friss leveles tés...

Eredetileg túrós pogácsa lenne, de mivel a tehéntúró az épp aktuális diéta miatt tiltólistás, a kefir meg nem, rajtam ez nem nem fog ki...

Lillafüredre több okból érdemes kirándulni. Gasztronómiai szempontból a legnyomósabb ok mindenképp a Pisztrángtelep és hangulatos erde...

Hozzávalók: 1 csomag friss réteslap (8 lapos) fél kg tehéntúró 2 ek házilag készített vaníliás cukor (vagy dr5ker bourbon vaníliás c...

Két bulikaja, amit bármikor be lehet vetni, egy borozgatós-beszélgetős vacsorán, egy grillpartin, előételnek, vagy akár a szilveszteri va...

Az egyik helyi újságban gasztronómiai rovatot vezetek. Hálás munka, a főszerkesztőtől szabad kezet kaptam, igyekszem helyi, egyszerűen ...

„Lássuk, mi van a hűtőben” akció újabb, jól sikerült fejezete. Hozzávalók: 3 ek olívaolaj 1 csokor újhagyma fél szál póré 3...