A következő címkéjű bejegyzések mutatása: savanyú káposzta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: savanyú káposzta. Összes bejegyzés megjelenítése
2021. január 7.

Téli saláta savanyú káposztával, lencsével és virslivel

›
  A Kifőztük magazin januári számában láttam meg ezt a salátát, épp volt hozzá virsli (Pikok pure, Lidl beserzés), lencsekonzerv mindig van ...
2019. február 24.

Vegán töltött káposzta

›
Nagylányom közel egy éve vegán, neki készítettem karácsonyra ezt a töltött káposztát, ami annyira finom, hogy nem vegán családtagok is...
2017. november 13.

Savanyú káposztás paszulyleves, Smart Chef-ben

›
A káposztás paszulyleves, egy savanyú káposztával és tarka babbal, füstölt hússal készülő tartalmas, savanykás leves, a szabolcsi konyh...
2017. február 15.

Savanyú káposztás húsgombócleves

›
A saját készítésű savanyú káposztából nem csak töltött káposzta készül. Esszük szinte minden nap cikára vágva, vagy gyalulva - köretn...
2016. november 24.

Savanyú káposzta készítése

›
A probiotikum-tartalmú élelmiszerek közül – tekintve, hogy érlelt sajtok kivételével tejterméket 5-6 éve nem igen fogyasztok, így a jog...
2016. február 9.

Káposztás-kolbászos töltött-sült palacsinta

›
Sós palacsintát sütöttem, egy kis csomborral fűszerezve, ami jól illik a savanyú káposztához amivel a palacsintákat töltöttem. Ezúttal ...
2014. december 16.

Erdélyi töltött káposzta

›
Nálunk a karácsonyi halászlé huszonharmadikán kerül asztalra, évek óta hagyomány, hogy ilyenkor összejön a baráti társaságunk és tí...
2013. február 6.

Disznótoros csicsókával és póréval, savanyú káposzta ágyon

›
Fotó: Bakcsy Árpád Hozzávalók: fél kg gyalult savanyú káposzta fél kg csicsóka, hámozva és szeletelve póré, szeletelve friss kolbá...
2012. december 28.

Lencsés, kolbászos, savanyú káposztás télbúcsúztató

›
Hosszabb lével lehet leves, egy-két marék gerslit is belefőzve tartalmas egytálétel.  Hozzávalók 4 főre: arasznyi darab füstölt...
2012. március 3.

Savanyú káposztás rakott krumpli

›
A szokásos rakott krumpli téli változata. Hozzávalók 4 főre: 80 dkg krumpli fél kg savanyú káposzta fél liter tejföl (20%-os)...
2012. február 17.

Tört paszuly

›
Hetek óta olyan kemény a tél, mint gyerekkoromban Erdélyben. Szeretem, ahogy csikorog a talpam alatt a hó és hosszú percekig képes vag...
2011. január 5.

Kedvenc téli egytálételem

›
Maga az étel nagyon egyszerű, de már második napja eszem és annyira, de annyira ízlik, hogy az utóbbi pár évben – ha jól belegondolok – F...
2010. december 16.

Csicsókás savanyú káposzta krémleves céklával és kacsahússal

›
A Kistücsökben ettük és kikiáltottuk a szezon legjobb krémlevesének. Alaposan kikérdeztem a pincért (aki amúgy minden „hogyan készült,...
2010. január 26.

Sült disznótoros krumplival, savanyú káposzta ágyon

›
Laktató, disznóvágás utáni vidékies téli ebéd. A krumpli és hagyma kivételével (azt a szembe-szomszéd termelte) a többi „saját termés”. ...
2010. január 13.

Kolozsvári rakott káposzta

›
Hogy mennyire autentikus, nem tudom, mindenesetre gyerekkoromban, Erdélyben így készült. Mint általában a savanyú káposztás ételek, ez i...
2009. február 23.

Savanyúkáposztás pityókaleves

›
Ehhez a finom, húsmentes leveshez (is) savanyú káposztalevet használok. Hozzávalók. 1 kg pityóka (krumpli) 2-3 murok (sárgar...
2009. január 13.

Fapados savanyú káposztaleves

›
Az utóbbi időben mindennap eszünk levest. Délben biztosan, de van, hogy este fele hazaérve is jól esik egy tál forró, melengető finomság...
2008. április 8.

Székelykáposzta

›
Bevallom, ritkán főzök székelykáposztát (aminek amúgy semmi köze a székelyekhez, sokkal inkább Székely Józsefhez), bár sovány húsból, s...
2008. január 1.

Korhelyleves

›
A korhelyleves a töltött káposzta mellett az az étel, amin elélnék akár egy hétig is, nem tudom megunni.  Akkor a legfinomabb, ha nem csa...
2007. október 31.

Házilag savanyított káposzta

›
Gyerekkorom óta mindig savanyítunk fejes káposztát. Ilyenkor (november elején) van a szezonja és karácsonyra készül belőle az első töltött ...