A következő címkéjű bejegyzések mutatása: paradicsom. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: paradicsom. Összes bejegyzés megjelenítése
2021. április 29.

Spenótos-ricottás pite gombával és paradicsommal

›
  Az egyik legkedvesebb blogolvasómtól kaptam ajándékba egy kivehető aljú piteformát. Évek óta vágytam egy ilyen téglalap alakúra, de ami ed...
2020. február 27.

Sonkás-gombás pizza

›
Hős lennék, ha csak a két kis kezemmel dagasztott tésztából készült pizza kerülne az asztalunkra, de nem mindig vagyok hős. Bevallom: ...
2019. augusztus 11.

Perzsa fokhagymás-paradicsomos padlizsán, tojással (mirza ghasemi)

›
Ezt a nagyszerű perzsa ételt Angliában kóstoltam múlt héten, Adél lányom iráni származású barátnője készítette nekünk pazar perzsa vac...
2019. július 22.

Zöldséges, fűszeres pulykamell

›
Ilyen fajta zsebes megoldással töltött húst készítettem korábban is , ám ez a pulykamell filé, amit ízletes zöldfűszeres páccal kentem...
2019. június 2.

Reggeli zöldség juice

›
Nemrég vettem egy slow juicert* (lassú prés), és reggelente egy-egy finom zöldség-gyümölcs juice-al kezdem a napot. Nagylányom évek ót...
2018. december 28.

Hedonista caprese saláta

›
Az utóbbi jó pár évhez képest első alkalommal sikerült igazán távol tartanom magam az internettől és az összes közösségi médiától Ka...
2018. szeptember 27.

Ricottás cukkini ravioli

›
Gyakran eszünk cukkini spagettit (amit friss, zsenge cukkiniból készítek zöldségspirálozóval), ideje volt a cukkinit másképp is bevetn...
2018. augusztus 27.

Barackos caprese saláta

›
A hétvégén vettem pár szép barackot a piacon, minden bizonnyal az idei szezon utolsó darabjai lehettek… A vendégségben eltöltött hétvé...
2018. július 20.

Töltött mozzarella „caprese”

›
Könnyű nyári vacsoránk volt, de vendégváró előételnek is bevetném. Egy pohár proseccoval igazi kényeztetés. Ezt igazán érdemes bivaly...
2018. április 12.

Bárány köfte

›
Itt a jó idő, lehet grillezni! Ez az isteni bárány köfte faszénparázs felett grillezve az igazi, de grillserpenyőben sütve is elkészít...
2017. november 10.

Melanzane alla parmigiana

›
Kedvenc padlizsános-paradicsomszószos-sajtos íztrióm ezúttal rakott egytálétel formájában. Klasszikus fogás imádott Szicíliámból. H...
2017. szeptember 13.

Tök zakuszka

›
A padlizsános zakuszka sem lett trónfosztott, de ezt is ki kellett próbálnom. Finom kis kenyérre való kence lett és jó megoldás arra a...
2017. augusztus 10.

Mozzarellás cukkini

›
Diétás vacsora egy munkás nap után, pár egyszerű alapanyagból. Épp volt a hűtőben egy csomag mini mozzarella, cukkini terem a kertben.....
2017. augusztus 6.

Tartosítószer-mentes házi paradicsomszósz tésztához, pizzára

›
Idén gyönyörűek a paradicsomok a kertben! Tavaly az á rgyasudvarhely i, brassói és fogarasi piacokon megvettem a legszebb, legnagyobb, ...
2016. szeptember 29.

Olajbogyós, parmezános, aszalt paradicsomos gyökérkenyér

›
A tavalyi paradicsom befőzéskor  elektromos passzírozót  használtam, ami nagyon megkönnyítette a munkát. A passzírozásból visszamaradt ...
2016. július 20.

Citromos relish sült lazaccal, salátával

›
Alap recept a nyári repertoáromban. A gyomor számára is kímélő, üde, friss ízek, egészséges hal, friss zöldség. Kell ennél több? Nag...
2016. május 23.

Grillezett cukkini caprese

›
A caprese saláta nem csak magában isteni. Grillezett cukkinire pakolva, egy pohár borral kísérve könnyű húsmentes vacsora. Hozzáva...
2016. május 12.

Paradicsomszószos rigatoni

›
Az ötletet pár éve láttam egy gasztroblog-gyűjtőoldalon . Eredetileg cannellonival készítettem volna, mondjuk bolognai szósszal töltve,...
2016. április 25.

Paradicsomos, juhtúrós ír szódás kenyér

›
A tavalyi paradicsom befőzéskor elektromos passzírozót használtam, ami nagyon megkönnyítette a munkát. A passzírozásból visszamaradt s...
2016. január 12.

Spagetti paradicsomszósszal, ráérősen

›
Lehet pofonegyszerűen , semmirenemérekrá napokon. Meg lehet ráérősen, megadva a módját. Így. A tetején a sült koktélparadicsom úri h...