Életem első tartiflette-jét Annecyben ettem pár éve, mikor a Mont Blanc volt a nyaralásunk célja. Amúgy klasszikus téli étel, Franciaország ...

  Egy végtelenül egyszerű „recept” következik, maradék sült kacsamell (vagy akár kacsacomb) felhasználására. Annyira egyszerű, hogy szinte s...

  Nagyon szeretem a portobello gombát. Grillezve, töltve, szeletelve, bárhogyan. Készült már jó néhány változat belőle, ezúttal spenóttal é...

  Rá vagyok kattanva az ilyen egyszerű, „pár perc alatt összedobom” fogásokra. Ma újra ázsiai ihletésű lett az ebéd, hogy élvezzem a friss k...

Ahogy közeleg a tavasz, egyre inkább vágyom üde színű ételekre. Az alábbi mentás zöldborsófőzeléket télen-nyáron imádjuk és ha tejszín helye...

Az ötletet egy videóban láttam, de a darált hús tölteléket én gombára cseréltem. Klassz finomság lett tele ízzel, mely hidegen és melegen eg...

  A Kifőztük magazin januári számában láttam meg ezt a salátát, épp volt hozzá virsli (Pikok pure, Lidl beserzés), lencsekonzerv mindig van ...

17 hónap után végre itthon van Adél lányom is, tegnap vegán töltött szőlőleveleket készítettem neki vacsorára, ma ez volt a vacsora. Hozz...

Ahogy telik az idő, egyre kevésbé kívánom a húst. Én, aki bármikor szívesen betoltam egy 20 dekás marha steaket, most ott tartok, hogy...

Úgy nő a kert végében a csalán, hogy öröm nézni. Szúrós „természete” ellenére szeretjük, szívesen esszük krémlevesnek , vagy főzeléknek...

Volt egy doboz „határidős” friss bébi spenótom, meg egy fél csokor medvehagymám, nem hagyhattam őket kárba veszni. Kapóra jött Zé spen...

Hős lennék, ha csak a két kis kezemmel dagasztott tésztából készült pizza kerülne az asztalunkra, de nem mindig vagyok hős. Bevallom: ...

Nem úgy megyek a henteshez, hogy na, ma oldalast fogok sütni, de ha szépet találok, megveszem. Ez olyan szép volt, hogy majd megszólal...

Január eleje óta újra tartom a napi 1200 kalóriás étrendet. Aki számolt már kalóriát, tudja, hogy napi 1200 kalóriába bizony nem sok m...

Számomra a burek annyira összetartozik a horvát tengerparti nyaralással, mint borsó, meg a héja. Imádjuk az ízét, a ropogósságát, szer...

Január elején újra nekiálltam az 1200 kcal-ás diétámnak, amivel tavaly tavasszal sikeresen leadtam 15 kg-ot, amiből az év második felé...

A déli tőkegomba az egyik kedvencem. Már a rómaiak és a görögök is nagyra becsülték, kitűnő ízű étkezési gomba, mely változatosan elké...

Ilyen fajta zsebes megoldással töltött húst készítettem korábban is , ám ez a pulykamell filé, amit ízletes zöldfűszeres páccal kentem...

Örök nyári kedvenc, jó kaprosan és csomborosan. Ezúttal nem a hagyományos, darált húsos változat, hanem egy húsmentes, vegán változato...

Szeretek ráérősen főzni. Szeretem megadni a módját, a lehető legjobb alapanyagokat használni, megadni a kellő időt az elkészüléshez és ...