A hétvégén vettem pár szép barackot a piacon, minden bizonnyal az idei szezon utolsó darabjai lehettek… A vendégségben eltöltött hétvé...

A világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb sütije. Nem más, mint egy pillekönnyű piskóta megtöltve egy pürésített, házi barackbefőttel ...

A clafoutis (ejtsd klafuti) Limousin tartományból származó klasszikus francia édesség, amelyet hagyományosan nagy szemű, fekete cseresz...

Gyors, egyszerű, finom. Egy gombóc vanília fagyival villantós desszert. Hozzávalók 8 darabhoz: egy tekercs (250 g) friss leveles tés...

Egy „unalmas” szelet sült húst egy pillanat alatt fel lehet dobni egy édeskés-sós-csípős-jaj de finom, üde, ropogós salsa-val. Próbáljá...

Nem csak a szilvalekvár jó levendulával, az alábbi baracklekvár is toplistás nálunk. Hozzávalók: 1250 g kajszibarack (tisztán, hámozá...

ÉP nagy mákimádó, a baracklekvárért is rajong, így főztem neki  2 in 1, mákos baracklekvárt egy kis mandulával, vaníliával és baccard...

Vanília... Még életemben nem volt negyvenegynéhány vanília rudam egyszerre, de most van, így vígan garázdálkodok. A mai, hirtelen öt...

Vasárnapi csendélet :-) Hozzávalók 1 rúdhoz: 2 réteslap 6 -8 kisebb sárgabarack 1 tk cukor 1 tk búzadara 1 tk olvasztott vaj porcu...

Dúl a barack szezon. Az egész család barackimádó, fogy rendesen nyersen is, már főztem egy adag lekvárt (semmi extra, csak a gyümölcs, gyöm...