Ezt a desszertet akkor szerettem meg, mikor Adél lányom készítette pár éve, még vegánsága kezdetén. Gyakorlatilag mindenmentes: vegán, pal...

Ünnepi előételem csupa olyan alapanyagból, amit nagyon szeretek. Hozzávalók 4 adaghoz: 2 db érett avokádó 40 dkg extrafriss lazacf...

Karácsonyi nagy trakta utáni üde kis party falatka. Szilveszteri büféasztalon is megállja a helyét, de akár nyár közepén is bevethető e...

Újabb Nigella könyvajánló, újabb „kedvenc” recept. Legalább annyira szeretem az avokádót mint Nigella, egyedüli bánatom, hogy itthon ne...

Nigella rajongó vagyok. Az összes főzős sorozatát láttam oda-vissza többször, a könyvespolcomon sorakoznak az eddig itthon megjelent sz...

Nyolcadik fordulójánál tart a Spar nyereményjáték, melynek lényege, hogy 5 olyan alapanyaggal főzzünk valami jót, ami éppen a legolcsób...

Gyakran készítek guacamolét . Nem hirtelen felindulásból, mert itthon érett avokádót venni szinte lehetetlen,  de a kemény, éretlen av...

Maradék lencsesalátából készítettem a szilveszteri asztalra. A lencsesalátához felvert tojást és reszelt parmezánt kevertem, szilikon ...

Ez nem más, mint egy friss túróval felturbózott guacamole . Robusztusabb lett tőle a kence és inkább pirítósra kenve jó, mint tortilla ch...

Az abszolút fapados 5 perces leves. De tényleg! Nem tart tovább elkészíteni mint az irodisták kedvenc ( Darwin díjas ) bögrés leveseit, még...

Az avokádó több mint tízféle vitamint (főként B, C, D, E) és vagy húszféle ásványi anyagot tartalmaz, jelentős mennyiségű foszfor, vas, ná...

Kati barátnőmnek tegnap estére salátavacsorát ígértem. A találkozót végül jövő hétre halasztottuk, a salátavacsorából meg könnyű ebéd le...

Avokádópüré és spárgasaláta közé rejtett sült tőkehal falatkák, magvas rozskenyér alapon tálalva, snidlinges hámozott paradicsom kalappal ...

Füstölt lazacos folyami ráksaláta, avokádóval és paradicsommal, magvas rozskenyér alapon Hozzávalók fejenként: 80 g konyhakész fol...

Kedvenc kencéim egyike. Krémes, légiesen habos és erős, gyorsan kész és még gyorsabban elfogy :-) Avokádót kapni már mindenhol, ám jó ...