"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Sonkák a pácban

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája

2010. január 25.

Sonkák a pácban

avagy csendélet a kamrában:-) Ez lesz belőlük.

Bejegyezte: Gabojsza dátum: 19:35

Címkék: disznóvágás, sonka

Újabb bejegyzés Régebbi bejegyzés Főoldal

About Me

Teljes profil megtekintése

adatvédelem

A blogon található bármely receptet, fotót és írást kizárólag az írásos beleegyezésemmel lehet részben, vagy egészben közölni, vagy bármilyen módon publikációkban felhasználni. Fentiek megsértése jogi következményeket von maga után!

GrillDob®, a mobil grillkonyha

Blogarchívum

► 2024 (1)
- ► március (1)

► 2023 (4)
- ► november (1)
- ► október (1)
- ► március (1)
- ► február (1)

► 2022 (21)
- ► december (5)
- ► november (1)
- ► október (1)
- ► szeptember (1)
- ► július (2)
- ► május (2)
- ► február (1)
- ► január (8)

► 2021 (32)
- ► november (3)
- ► október (1)
- ► szeptember (1)
- ► július (2)
- ► június (5)
- ► május (1)
- ► április (6)
- ► március (7)
- ► február (3)
- ► január (3)

► 2020 (36)
- ► december (1)
- ► november (4)
- ► október (1)
- ► szeptember (1)
- ► június (3)
- ► május (8)
- ► április (5)
- ► március (1)
- ► február (8)
- ► január (4)

► 2019 (70)
- ► december (5)
- ► november (4)
- ► október (4)
- ► szeptember (5)
- ► augusztus (3)
- ► július (3)
- ► június (10)
- ► május (7)
- ► április (9)
- ► március (9)
- ► február (8)
- ► január (3)

► 2018 (63)
- ► december (5)
- ► november (9)
- ► október (7)
- ► szeptember (7)
- ► augusztus (5)
- ► július (7)
- ► június (6)
- ► május (1)
- ► április (6)
- ► március (5)
- ► február (3)
- ► január (2)

► 2017 (93)
- ► december (12)
- ► november (16)
- ► október (3)
- ► szeptember (11)
- ► augusztus (10)
- ► július (1)
- ► június (4)
- ► május (2)
- ► április (14)
- ► március (11)
- ► február (4)
- ► január (5)

► 2016 (125)
- ► december (15)
- ► november (14)
- ► október (8)
- ► szeptember (3)
- ► augusztus (1)
- ► július (6)
- ► június (9)
- ► május (11)
- ► április (11)
- ► március (15)
- ► február (14)
- ► január (18)

► 2015 (86)
- ► december (12)
- ► november (4)
- ► október (2)
- ► szeptember (2)
- ► augusztus (2)
- ► július (11)
- ► június (2)
- ► május (11)
- ► április (11)
- ► március (9)
- ► február (13)
- ► január (7)

► 2014 (99)
- ► december (23)
- ► november (6)
- ► október (10)
- ► szeptember (3)
- ► augusztus (11)
- ► július (7)
- ► június (3)
- ► április (15)
- ► március (6)
- ► február (6)
- ► január (9)

► 2013 (129)
- ► december (14)
- ► november (11)
- ► október (8)
- ► szeptember (14)
- ► augusztus (5)
- ► július (4)
- ► június (9)
- ► május (10)
- ► április (20)
- ► március (11)
- ► február (14)
- ► január (9)

► 2012 (161)
- ► december (14)
- ► november (14)
- ► október (11)
- ► szeptember (9)
- ► augusztus (11)
- ► július (15)
- ► június (6)
- ► május (13)
- ► április (19)
- ► március (19)
- ► február (23)
- ► január (7)

► 2011 (166)
- ► december (13)
- ► november (11)
- ► október (10)
- ► szeptember (7)
- ► augusztus (13)
- ► július (18)
- ► június (4)
- ► május (14)
- ► április (16)
- ► március (28)
- ► február (19)
- ► január (13)

▼ 2010 (250)
- ► december (19)
- ► november (16)
- ► október (16)
- ► szeptember (17)
- ► augusztus (24)
- ► július (12)
- ► június (10)
- ► május (17)
- ► április (29)
- ► március (27)
- ► február (29)
- ▼ január (34)

► 2009 (307)
- ► december (12)
- ► november (18)
- ► október (35)
- ► szeptember (22)
- ► augusztus (21)
- ► július (32)
- ► június (26)
- ► május (29)
- ► április (30)
- ► március (20)
- ► február (27)
- ► január (35)

► 2008 (257)
- ► december (25)
- ► november (17)
- ► október (27)
- ► szeptember (30)
- ► augusztus (18)
- ► július (12)
- ► június (14)
- ► május (21)
- ► április (27)
- ► március (11)
- ► február (21)
- ► január (34)

► 2007 (131)
- ► december (16)
- ► november (30)
- ► október (20)
- ► szeptember (11)
- ► augusztus (7)
- ► július (17)
- ► június (19)
- ► május (11)

Keresés ebben a blogban

Címkék

actifry (14) áfonya (15) air fryer (1) Ajánló (144) ajvár (1) akác (2) alma (28) almaecet (4) amaránt (1) amaretti keksz (1) amaretto (4) ananász (8) aprósütemény (22) aranydurbincs (2) articsóka (2) aszalt gyümölcs (15) aszalt paradicsom (29) avokádó (15) ázsiai citromfű (3) ázsiai konyha (29) bab (22) babapiskóta (2) babér (24) bacon (100) balzsamecet (42) bambuszrügy (1) banán (4) Bánk (2) barack (10) bárány comb (2) bárány lapocka (1) bárány nyak (1) bárányborda (3) bárányhús (20) barramundi (2) batáta (13) bazsalikom (69) BBQ (4) BBQ szósz (4) bechamel mártás (5) Bécs (1) bejgli (2) bélszín (1) bio (2) birs (4) Blogkóstoló (5) bodza (7) bogrács (8) bor (126) borecet (11) borjúbríz (2) borjúnyak (1) borkén (1) borókabogyó (3) böjt (1) brandy (1) brie (6) brokkoli (13) burek (1) burger (2) burrata (1) caciocavallo (1) cajun (5) camembert (15) cannelloni (4) carambola (1) cayenne bors (7) cékla (22) CEWI (1) chia mag (6) chili (89) chips (5) chocoMe (1) chutney (3) cider (4) cikória (3) citrom (160) citrombors (3) clafoutis (3) crème de cassis (2) crème fraîche (1) croissant (1) cukkini (64) cukkinivirág (2) cukormentes (6) cukorszirup (2) curry (14) csalán (8) császárhús (3) cseplesz (2) cseresznye (4) csevej (233) csicseriborsó (7) csicsóka (21) csiga (10) csillagánizs (13) csiperke (90) csipkeháj (3) csíra (15) csirke (49) csirkecomb (22) csirkemáj (12) csirkemell (23) csirkeszárny (2) csirkeszív (1) csoki (66) csombor (21) csülök (16) dagasztás nélkül (17) dara (2) darált hús (42) datolya (6) Dél-Baranya (6) déli tőkegomba (2) desszert (167) diéta (6) dinnye (8) dió (38) dióolaj (6) disznóvágás (25) dukkah (2) dulce de leche (1) durum liszt (1) édesburgonya (10) édeskömény (16) Égerszög (4) egészség (1) égetett tészta (2) egytál (123) ehető virág (1) élesztőmentes péksütemény (2) eper (20) erdélyi konyha (58) érlelő tasak (4) Essencia (1) éti csiga (1) étterem (44) fácán (1) fagylalt (14) fahéj (51) fánk (4) fasírt (3) feketegyökér (1) Felhívás (1) felvágott helyett (1) fenyőmag (8) fenyőrügy (3) fermentálás (2) fermentáló gép (4) feta (20) finger food (78) fodroskel (2) fogas (1) fokhagyma (322) főzelék (17) főzőiskola (7) francia (24) frittata (1) fusilli (1) füge (14) fürjtojás (2) füstölés (5) füstölt mozzarella (19) füstölt tofu (2) fűszerkeverék (13) Gabojsza fűszertára (7) Gabojsza péksége (231) gabonatej főző (8) galangal (1) garam masala (1) garnéla (16) gasztroajándék (38) gazebéd (1) gersli (4) gesztenye (11) gesztenyeliszt (2) gesztenyepüré (1) gluténmentes (346) gnocchi (3) gomba (134) Gordon Ramsay (3) gorgonzola (5) görög konyha (8) graham (4) gránátalma (11) granita (1) grapefruit (8) gratin (4) grill (29) gulyásnap (3) gyors vacsora (34) gyoza (1) gyömbér (46) gyümölcs (8) hagyma (397) hagymalekvár (4) háj (1) hal (80) halszósz (4) hamburger (5) harissa (1) házi felvágott (1) házi patika (1) hoisin szósz (2) hokkaido tök (2) homár (2) HR gluténmentes lisztkeverék (2) hummusz (3) humor (5) hurka (7) húsérlelés (3) husi (106) húsmentes (53) húsvét (45) indiai konyha (4) inkasweet (7) IR barát (6) IR diéta (7) ital (5) Ízbisztró (1) ízesített cukor (3) játék (4) joghurt (35) juhtúró (21) juice (4) kacsa (13) kacsacomb (4) kacsaháj (1) kacsamáj (2) kacsamell (10) kacsazsír (10) kagyló (6) kakaó (22) kakas (1) kakukkfű (88) kalács (10) kandirozott gyümölcs (5) kápia (1) kapor (26) káposzta (14) kapribogyó (14) karácsony (59) karaj (10) karalábé (5) kárász (2) kardamom (23) karfiol (14) kávé (12) kaviár (1) kecskesajt (30) kefir (6) kékpenészes sajt (51) keksz (47) kelbimbó (5) kelkáposzta (8) kemence (9) kence (78) kendermagkrém (1) kenyér (60) kesudió (8) kesukrém (3) ketchup (12) kifli (10) kimchi (3) kínai (4) kínai kel (2) kivi (2) kocsonya (6) koktél (1) kókusz (6) kókuszkrém (1) kókuszolaj (2) kókuszreszelék (4) kókusztej (18) kóla (1) kolbász (55) konfit (3) konyhai kütyü (9) konyhakiállítás (5) korbacibere (1) koriander (31) korma (1) kóser (1) kovászos uborka (5) kökény (1) kölespehely (2) köménymag (1) könyvajánló (81) köret (49) körkérdés (5) köröm (2) körte (19) krém (1) krémleves (80) krémsajt (5) krumpli (90) kucsmagomba (22) kuglóf (4) kukorica (8) kukorica pehely (4) kukta (2) kumquat (1) kurkuma (8) kuszkusz (2) kürtőskalács (2) laksa (1) laktózmentes (7) lángos (1) languszta (1) lasagne (4) laskagomba (10) lazac (23) lekvár (82) lencse (16) lenmag (8) lestyán (3) leveles tészta (65) levendula (10) leves (127) levesbetét (1) liba (8) libamáj (1) libanyak (1) libazsír (1) licsi (1) likőr (10) lila krumpli (7) lilakáposzta (5) lime (10) limoncello (3) linzer (6) lollo (1) macaron (1) magvak (3) Magyar Konyha (12) máj (24) májkrém (9) majonéz (32) majoránna (28) májusi pereszke (1) mák (24) makadámia dió (1) makaróni (1) mákolaj (1) makréla (1) máktej (2) malac (12) málna (6) mandarin (1) mandula (28) mandulalikőr (3) mandulatej (2) mangalica (1) mangó (1) mángold (12) maradékhasznosítás (44) marha fartő (1) marha felsál (1) marha hátszín (14) marhalábszár (4) marhanyelv (2) marhapofa (1) marhaszegy (2) mártás (4) mascarpone (23) mazsola (2) medvehagyma (70) meggy (11) menta (14) méteres bab (1) mexikói (2) meyer citrom (15) méz (38) mogyoró (21) mogyorókrém (2) mozzarella (74) muffin (4) must (1) mustár (64) mustármag (7) mustárolaj (1) mustméz (2) napraforgómag (4) narancs (31) narancslekvár (9) naspolya (1) nektarin (2) Nespresso (2) Nigella (3) nokedli (1) nudli (1) nyelv (4) nyúl (24) nyúldagadó (2) nyúlmáj (1) off (6) olasz (61) oldalas (10) olívabogyó (73) olívaolaj (61) orda (1) oregánó (59) orgona (1) osztriga (1) osztrigaszósz (3) Ottolenghi (8) ördögszekér gomba (1) őszibarack (3) ötfűszerkeverék (2) pác (1) pacal (3) padlizsán (41) pagodakarfiol (3) palacsinta (5) paleo (7) panír (1) panko morzsa (14) panna cotta (1) pappardelle (1) paprika (56) papsapka gomba (2) paradicsom (133) paradicsomlé (22) parmezán (97) party falatka (100) pasikaja (1) pástétom (5) paszternák (20) pecorino (7) pekándió (4) penne (1) perzsa konyha (1) pesto (23) petrezselyem (104) pezsgő (5) pho (2) physalis (1) piac (4) pimientos de padron (1) piskóta (2) pisztácia (22) pisztácia olaj (2) pisztráng (12) pita (2) pite (43) pizza (11) pogácsa (16) pohárkrém (2) polip (1) ponty (3) póré (31) portobello (11) pörkölt (8) probiotikum (9) protein tészta (1) puding (3) puliszka (16) pulyka (33) pulykacomb (10) pulykamell (25) pulykasonka (1) pulykaszárny (3) quinoa (2) radicchio (4) rágcsa (3) ragu (1) rák (5) rakott (16) rántott hús (5) rebarbara (6) reblonchon (1) reggeli (41) relish (1) remoulade mártás (1) rendezvény (1) retek (11) rétes (11) rétestészta (15) ribizli (3) ricotta (30) rigatoni (1) rillette (1) ringló (2) rizottó (14) rizs (32) rizsbor (1) rizsdara (1) rizsecet (3) rizslap (1) rizsliszt (1) rizstej (3) rizstészta (4) rókagomba (3) római kömény (15) rozmaring (58) rozs (1) rózsa (2) rózsabors (4) rózsavíz (4) rozsliszt (3) rucola (18) rum (20) sáfrány (2) sajt (204) sajtkrém (29) saláta (72) salsa (2) sárgadinnye (4) sárgarépa (88) savanyú káposzta (21) savanyúság (13) scamorza sajt (1) segítsüti (12) sertés bőr (1) sertés comb (12) sertés dagadó (2) sertés fül (4) sertés köröm (3) sertés lapocka (9) sertés szív (1) sertés tarja (5) sertésháló (1) sertésszűz (10) sherry (5) shiitake (6) slow cooker (3) slow juicer (4) SmartChef (4) smoking gun (2) snack (1) snidling (7) só (3) sóban eltett citrom (6) sonka (96) sonkaprésben (1) sós falat (35) sós palacsinta (4) sous vide (13) sör (16) spagetti (9) spanyol konyha (12) spárga (71) spenót (18) stangli (4) steak (4) steak champ (2) street food (3) süngomba (1) sűrített tej (4) sütés nélkül (16) süti (116) sütőpapír (1) sütőtök (22) sütőtök_krémleves (11) szakácskönyv (71) szalakáli (1) szalámi (8) szalonna (27) szardella (5) szárított gomba (1) szarvas (6) szarvasgomba (12) szárzeller (18) szecsuáni bors (1) szeder (11) szegfűbors (7) szegfűszeg (17) szendvics (10) szerecsendió (8) szezám (41) szezámolaj (10) Szicília (6) szikkadt kenyér (2) szilva (16) szilveszter (24) szójaszósz (16) szójatej (4) szőlő (8) szőlőlevél (2) szőlőmagolaj (3) szörp (9) tabasco (1) tagliatelle (4) tahini (4) tapas (14) tárkony (12) tartósítás (111) tatár (1) tealevél (2) tej (22) tejföl (78) tejmentes (41) tejsavó (2) tejszín (168) tengeri herkentyű (21) termékajánló (12) terrine (3) tészta (55) thai curry paszta (3) tilápia (3) tintahal (4) tofu (1) tojás (179) tojásfehérje (5) tojáskrém (4) tojásmentes (5) tokaji (1) tokaji borecet (5) tokány (5) tonhal (8) tonkabab (2) torma (17) torta (25) tortilla (6) tök (5) tőkehal (7) tökmag (2) tőkmag (1) tökmagliszt (1) tökmagolaj (1) töltött gomba (12) töltött hús (26) töltött tojás (2) töpörtyű (6) török konyha (1) törökmogyoró liszt (1) tövisalja gomba (1) turbolya (22) turmix (1) túró (57) tyúk (4) uborka (20) újhagyma (31) utazás (23) ünnepi étel (33) üvegtészta (3) vadas (2) vaddisznó (1) vadhús (12) vadliba (1) vaj (89) vajhal (1) vajrépa (6) vákuum (9) vanília (87) vargánya (14) vega (81) vegán (54) velő (3) velős csont (2) vér (4) verseny (13) videorecept (2) vietnámi konyha (3) virsli (9) VKF (42) vodka (4) vörös áfonya (6) vörös lencse (10) Wang (2) whisky (2) wok (3) wonton (1) Worcestershire szósz (7) za'atar (7) zabliszt (3) zabpehely (14) zabtej (2) zakuszka (2) zeller (34) zellersó (6) zilaforma (3) zöldbab (12) zöldborsó (14) zöldcsütörtök (4) zöldparadicsom (4) zöldség (19) zöldségtorta (14) zúza (2) zsálya (27) zsályasó (1) zsázsa (2) zselatin (1) zsemle (5) zsemlemorzsa (11)

Írj nekem!

gabojsza@gmail.com

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin

A látogató a weboldal látogatásával beleegyezik abba, hogy személyes adatnak minősülő adatait (pl. IP címet, cookie-azonosítót) a weboldal kezelje

Üzemeltető: Blogger.